Frågor och svar
Svar på de vanligaste frågorna om alkoholservering och tillstånd.
Vad krävs för att få ett serveringstillstånd?
I alkohollagen ställs många och tydliga krav på den som söker tillstånd för alkoholservering. Du måste anses lämplig för att ha hand om servering av alkohol. Lämplig i det här fallet innebär att du sköter din ekonomi, inte har ett brottsligt förflutet och att du kan visa kunskaper i alkohollagen i ett kunskapsprov.
Du som sökande är ansvarig för att visa din lämplighet, dels genom att lämna in alla uppgifter som krävs, dels genom att all inlämnad fakta stämmer. Vi gör en prövning av personlig lämplighet på den eller de personer som har ett betydande inflytande i rörelsen, till exempel en ekonomisk intressent, aktieägare eller platschef. Om det finns uppgifter som gör dig olämplig, går dessa normalt inte att rätta till under tiden som du ansöker.
När behöver du inte ett serveringstillstånd?
I de flesta fall behövs ett serveringstillstånd för att få servera alkoholdrycker. Men det finns undantag.
Du behöver inget serveringstillstånd om nedanstående tre krav är uppfyllda:
- om det avser ett enstaka tillfälle för i förväg bestämda personer, det vill säga ett slutet sällskap
- om det sker utan vinstintresse och sker utan annan kostnad för deltagarna än kostnaden för inköp av dryckerna
- om det äger rum i lokaler där det inte bedrivs yrkesmässig försäljning av alkohol- eller lättdrycker
Exempel på när du inte behöver ett serveringstillstånd är en privat bröllopsfest eller ett födelsekalas.