Folköl i detaljhandeln
Ystad-Österlenregionens miljöförbund upprättar register över de försäljningsställen som säljer folköl.
Enligt alkohollagen (2010:1622) är den som bedriver detaljhandel eller servering med folköl skyldig att anmäla detta till den kommun i vilken försäljningen bedrivs. Anmälningsplikten gäller inte i de fall där serveringstillstånd finns. Tillsynsbesök genomförs i butiker och på serveringsställen där folköl säljs eller serveras för att kontrollera att alkohollagens bestämmelser följs. Miljöförbundet tar för sin tillsyn ut en avgift.
Detaljhandel med öl är en fri näring då verksamheten bedrivs i en lokal som är avsedd för stadigvarande verksamhet med livsmedel, som ingår i anläggning som är godkänd eller registrerad samt att försäljning av matvaror bedrivs i lokalen. För servering av öl gäller samma bestämmelser avseende verksamhetens omfattning och anläggning och att mat serveras. Även den som meddelats serveringstillstånd får servera öl.
Den som bedriver detaljhandel med eller servering av öl är skyldig att utöva särskild kontroll (egenkontroll) över försäljningen. För egenkontrollen skall företaget ta fram och tillämpa ett egenkontrollprogram.
Tillsynsmyndigheten kan utföra kontrollköp för att kontrollera att folköl, tobak eller receptfria läkemedel inte säljs till minderåriga. Den som lämnar ut varan ska förvissa sig om att kunden har fyllt 18 år.